Sole - Keltisch zeezout

Veel mensen beginnen de dag met een kop koffie, een smoothie of een glas water. Voor mij begint de ochtend met iets anders…..een glas zelfgemaakte Sole. Een eenvoudig ritueel, maar eentje dat me helpt om bewust te starten, mijn lichaam te voeden en even stil te staan bij hoe ik me voel.

In deze blog neem ik je mee in wat Sole precies is, waarom het zo’n fijne toevoeging kan zijn aan je ochtend en hoe je het op een zachte, gezonde manier kunt gebruiken.

Het klinkt voor veel mensen een beetje vreemd om zout water te drinken, terwijl we voor ongeveer uit 65% zout water bestaan. Neem onze tranen, zweet, bloed en urine maar als voorbeeld. Het rijke mineralen gehalte die het bezit, zijn voor ons als mens onmisbaar. Mineralen zijn van levensbelang. Wij zeggen dan ook geen zout water maar mineralen water die je naar eigen smaak kan maken.

Hoe maak je een Sole
Neem een glazenpot(tje) met plastiek deksel, mag een lege pindakaaspot zijn. Vul de pot 1/3 met Keltisch zeezout en vul de pot aan met (liefst gezuiverd) water. Goed schudden tot het grootste gedeelte van het zout is opgelost. Er blijft altijd een restant zout op de bodem, na 1 dag is het grijze water allemaal naar de bodem gezakt en blijft er helder mineralen water over. Zo heb je eigen Sole gemaakt, donker wegzetten in (koel)kast, dit blijft onbeperkt goed.

Gebruik
Begin je dag met een flink glas water met daarin 1 theelepel Sole, roeren en opdrinken. Je proeft de mineralen. Je zal naar enige tijd de smaak weten te waarderen en als je het vindt smaken kun je over gaan naar 1½ à 2 theelepel op een flink glas water. Zit je er in de middag (een beetje) doorheen, neem dan nog een glas. Je zult merken dat de Sole je energie geeft!

Ga je sporten? Neem het mee, vul je gelijk je verbruikte mineralen aan. Ben je de hele dag van huis? Maak een liter fles aan met 4 à 6 theelepels naar eigen smaak en pak door de dag heen een glas met Sole in plaats van een frisdrank🥛

Past Sole bij iedereen?
Nee....drink geen Sole bij een hoge bloeddruk, nierproblemen of als je al voldoende zout via je voeding binnenkrijgt.

Ook voor mensen met een Yin tekort of interne droogte (zoals een droge huid) kan zout soms wat extra hitte geven. Daarom is het belangrijk om te luisteren naar je lichaam.

.